• Alergia
  • by Joanna Dronka-Skrzypczak
  • 13 listopada 2019
  • 0

Badanie nadwrażliwości pokarmowych stało się w ostatnich latach bardzo popularne. Zastosowanie dietoterapii w różnych schorzeniach ma ogromne znaczenie dla ich przebiegu i rokowania. Kluczem do sukcesu jest jednak takie dobranie diety, aby faktycznie wyeliminować składniki pokarmowe wywołujące niepożądaną reakcję organizmu. Badanie ImuPro jest podstawą do ułożenia takiej zindywidualizowanej, skutecznej diety. Czy warto je wykonać i co dzięki niemu zyskujesz?

Alergie pokarmowe  i nadwrażliwości pokarmowe– skąd się biorą i czemu nie zawsze reakcja jest natychmiastowa?

Układ odpornościowy człowieka wytwarza przeciwciała, które mają zwalczać różnego rodzaju patogenty np. wirusy i bakterie. Przeciwciała istnieją w kilku klasach (np. IgE, IgG), które są odpowiedzialne za różne rodzaje reakcji. Problem pojawia się kiedy zamiast atakować wyłącznie potencjalne patogeny organizm myli się i reaguje także na składniki pokarmowe. W ten sposób powstają alergie pokarmowe. Po zjedzeniu danego pokarmu występuje szereg objawów świadczących o aktywacji układu odpornościowego.

Badanie nadwrażliwości pokarmowych ImuPro
Badanie nadwrażliwości pokarmowych ImuPro

Najczęściej kojarzona jest alergia, w której objawy te pojawiają się niemal od razu po zjedzeniu danego pokarmu. Jest to tzw. alergia pokarmowa IgE-zależna.

Nie jest to jednak jedyny rodzaj reakcji na pokarm! W przypadku nadwrażliwości pokarmowych IgG-zależnych (często nazywanych mylnie nietolerancją pokarmową) objawy są mało kojarzone z alergią i mogą występować z opóźnieniem. Przez to często pacjent nie wie jaki produkt mu szkodzi, chociaż czuje negatywne konsekwencje i objawy jego spożywania. Dlatego aby skutecznie wyeliminować produkty powodujące aktywację układu odpornościowego konieczna jest właściwa diagnostyka.

Badanie nadwrażliwości pokarmowych ImuPro – czym właściwie jest?

Badanie ImuPro jest badaniem na nadwrażliwości pokarmowe IgG-zależne. Sprawdza ono poziom przeciwciał IgG względem konkretnych składników pokarmowych. To właśnie podwyższone miano przeciwciał wskazuje, że dany pokarm wywołuje aktywację układu immunlogcznego, a co za tym idzie może być źródłem dolegliwości.

Kiedy należy wykonać badanie na nadwrażliwości pokarmowe ImuPro?

Jeżeli obserwujesz u siebie różnego rodzaju objawy, które mogą być związane ze spożywanymi przez ciebie pokarmami, np. dolegliwości ze strony układu pokarmowego: wzdęcia, bóle brzucha, zaparcia, biegunki; migreny, przewlekłe zmęczenie, bóle stawów.

W przypadku chorób przewlekłych związanych z występowaniem przewlekłego stanu zapalnego, takich jak choroby autoimmunizacyjne: np. cukrzyca, choroba Hashimoto, stwardnienie rozsiane itd.

W przypadku chorób skórnych takich jak azs, łuszczyca, trądzik.

Dlaczego wskazań do badań jest tak dużo?

Nie jest przypadkowe, że badanie na nadwrażliwości pokarmowe i dobrana na jego podstawie dieta eliminacyjna znajduje zastosowanie jako uzupełnienie terapii wielu chorób.

Długotrwała aktywacja układu odpornościowego wynikająca z ciągłego przyjmowania produktów wywołujących jego reakcję prowadzi do powstawania przewlekłego stanu zapalnego.

Nadwrażliwości IgG zależne są też często związane z dysbiozą jelitową, czyli brakiem równowagi bakteryjnej w jelitach, które także towarzyszą wielu chorobom przewlekłym.  Na skutek nadmiernej przepuszczalności bariery jelitowej do organizmu dostają się nie do końca strawione białka pokarmowe, które organizm zaczyna traktować jako potencjalnie patogenne.

Dieta ImuPro – dlaczego jest tak skuteczna?

Osoby z dolegliwościami ze strony układu pokarmowego oraz chorobami przewlekłymi najczęściej eliminują ze swojej diety gluten, mleko i nabiał. Czy jednak to wystarcza?

Statystycznie rzeczywiście najsilniej alergizujące są właśnie te trzy pokarmy. Białka mleka, jajek, czy gluten, będący jednym z kilku białek występujących w zbożach.

Jednak u zdecydowanej większości pacjentów problem jest znacznie szerszy, a często też zdarza się, że reakcje na te trzy najczęściej eliminowane składniki nie występują albo nie występują na wszystkie. Obok nich natomiast mogą pojawiać się inne reakcje, czasami na produkty mniej oczywiste.

Przykład:

Pacjent wykonał najszerszy pakiet – ImuPro Complete. Spożywał na co dzień wiele pokarmów z tej listy. Liczba reakcji była stosunkowo niewielka, jednak wyszła bardzo silna reakcja na jajko oraz silna reakcja na czosnek. Dlaczego warto było wykonać badanie?

  • Zwykle pacjenci zaczynają dietę eliminacyjną od glutenu i nabiału. W przypadku tego pacjenta taka dieta nie byłaby do końca skuteczna.
  • Pacjent, nawet eliminując jajko z dużym prawdopodobieństwem zostawiłby czosnek w swojej diecie, przez co cały czas układ immunologiczny wytwarzałby względem niego przeciwciała i powodowałoby to potencjalne dolegliwości.

Jak widać na przykładzie powyższego wyniku niesłuszne jest twierdzenie, że wytwarzanie przeciwciał IgG jest fizjologiczną reakcją organizmu na kontakt z każdym pokarmem. Gdyby tak było, w każdym wyniku badania pacjent miałby podwyższone miano przeciwciał względem każdego produktu, który jadł w niedalekiej przeszłości, co nie potwierdza się w żadnym badaniu.

Badanie na nadwrażliwości pokarmowe – duża liczba reakcji

Badanie ImuPro często stosowane jest u pacjentów z poważnymi schorzeniami na przykład silną atopią, reumatoidalnym zapaleniem stawów, stwardnieniem rozsianym, chorobami zapalnymi jelit itd. W takich przypadkach najczęściej nadwrażliwości pokarmowe są połączone ze złym stanem jelit oraz nadmierną przepuszczalnością bariery jelitowej. Wówczas wynik badania ImuPro może wskazywać dużą liczbę reakcji (tzw. CCD – reakcje krzyżowe na glikoproteiny). W takim przypadku ułożenie diety może być trudne, jednak nie jest niemożliwe. Nasi dietetycy mają ogromne doświadczenie z pacjentami z dużą liczbą reakcji pokarmowych i pomagają ułożyć skuteczną dietę eliminacyjną.

Przykład:

Pacjent wykonał badanie ImuPro Basic. W wyniku wyszły znacznie podwyższone miana przeciwciał na niemal wszystkie badane pokarmy. Po wykonaniu badania pacjent został objęty opieką dietetyka Instytutu Mikroekologii.

 Dla nas wykonanie badania i przekazanie wyniku jest dopiero pierwszym krokiem pracy z pacjentem. Wynik badania jest dokładnie opisany i dołączona jest do niego interpretacja oraz schemat postępowania Wiemy jednak, że czasami pacjenci mają wiele pytań. Dlatego każda osoba, która wykonała badanie może zadzwonić na bezpłatne konsultacje telefoniczne podczas których nasi specjaliści pomogą zinterpretować wynik i odpowiedzą na wszystkie pytania. W przypadku problemów z ułożeniem diety można także przyjść na wizytę do naszego dietetyka lub umówić się na dodatkową, płatną konsultację telefoniczną oraz ułożenie diety on-line.

Badanie na nadwrażliwości pokarmowe ImuPro – jak wygląda wynik?

Wynik badania ImuPro prezentowany jest w trzystopniowej skali. W zależności od rodzaju badania podane są także dokładne wartości przeciwciał lub, w przypadku niższego panelu ImuPro Screen, jedynie określenie wynik podwyższony/niepodwyższony.

Do każdego badania dołączona jest informacja ze schematem postępowania oraz tabelka z produktami, które należy wyeliminować z diety.

Dieta ImuPro składa się z trzech faz: eliminacji, prowokacji oraz stabilizacji. Oprócz pokazanego wyniku pacjent otrzymuje także:

  • Szczegółowe informacje na temat tego jak przechodzić przez każdą z tych faz,
  • Indywidualne zalecenia i wskazówki dietetyczne,
  • W przypadku najszerszego pakietu badania ImuPro Complete także zindywidualizowaną książkę kucharską z przepisami dobranymi do wyniku badania.

Który pakiet ImuPro wybrać?

Badanie ImuPro dostępne jest w różnych wariantach. Różnią się one przede wszystkim liczbą badanych składników pokarmowych. Dokładny zakres badania opisany jest w sklepie przy każdym produkcie.

Dlaczego badanie ImuPro jest najlepsze na rynku?

  • Każde badanie wykonywane jest w naszym specjalistycznym laboratorium w Poznaniu i jest poddawane nieustannemu nadzorowi jednostek kontrolujących, m.in. Krajowej Izby Diagnostów Laboratoryjnych (KIDL).
  • Warunki laboratoryjne gwarantują powtarzalność i jakość wyników. Wynik przedstawia konkretne wartości przeciwciał (oprócz najniższego panelu) dzięki czemu jest precyzyjny i nie ma ryzyka błędów w interpretacji, co może mieć miejsce przy wykonywaniu domowych testów.
  • Wszystkie badania wykonywane są przez wykwalifikowanych diagnostów laboratoryjnych.
  • Badanie ImuPro było jednym z pierwszych w Polsce komercyjnych badań na nadwrażliwości pokarmowe. Instytut Mikroekologii działa w Polsce już ponad 13 lat i przez ten czas wykonał diagnostykę dla tysięcy zadowolonych pacjentów.
  • ImuPro to nie tylko wynik, ale cały schemat postępowania dietetycznego oraz wsparcie specjalistów, dzięki czemu dieta oparta na ImuPro ma wysoką skuteczność i realnie poprawia stan zdrowia pacjenta.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola wymagane oznaczono *

Oddział w Warszawie